孕妇能吃羊肉吗
已有 268 次阅读|0个评论|来源:|2014-09-25 09:39:07

  羊肉肉质细嫩,味道鲜美,比猪肉、牛肉更易消化,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,是补虚益气的佳品。那么作为特殊人群的孕妇能吃羊肉吗?


  问:孕妇能吃羊肉吗?

  答:能吃。

  羊肉中富含孕妇营养补充及胎儿生长发育的所需的物质,孕妇吃羊肉可益气补虚、促进身体的血液循环、提高身体免疫力。因此,羊肉属孕妇进补佳品。


  孕妇吃羊肉有何益处?

  羊肉中含有颇为丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养元素,相比于猪肉和牛肉,羊肉的脂肪、胆固醇含量都要少,且羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于孕妇更好的补充营养并提高免疫力。


  孕妇什么时候吃羊肉最好?

  冬季是食用羊肉最佳季节,冬季吃羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。孕妇冬季吃羊可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。

  立春之后,不宜吃羊肉。宋代张君房《云笈七签》就认为,“春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。”春季天气回暖,气候干燥,本就容易上火,而羊肉是温热性食物,春季多吃的话很容易“旺火”,导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、乳房胀痛等症状,对孕妇的身体不利。


  孕妇吃羊肉有哪些注意事项?

  1、一定要煮的完全熟。

  孕妇最好别吃涮羊肉,因为涮锅的温度不够,羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的,可能导致宝宝畸形,为了宝宝的安全,孕妇还是不要吃涮羊肉,且平时吃各类肉食一定要煮到完全熟。

  2、吃羊肉时,搭配清热去火的食物。

  孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品,并适当的多喝水、多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品。

  3、羊肉热量较高,孕妇不能吃得太多。

  对于平时很少吃羊肉的人,不要突然吃太多羊肉以免引起上火。对于孕妇来讲,不宜过多地食入羊肉,以免助热伤阴,引起不适。

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