宝宝拒食,常常会让妈妈们感到非常头痛,为了让宝宝吃得开心,还有营养,父母有必要学会一些婴儿食物的制作常识,给宝宝提供更营养美味的食物,以下6点是父母必须要注意的。
1、卫生要求
给宝宝制作食物的用具和进食的餐具都应该有消毒,并保持清活卫生。宝宝的免疫力和抵抗力较低于成人,容易受病菌的感染而患病。
2、食物的选择
给婴幼儿制作辅食时,最好按照以下顺序:先喂面糊等单一谷类食物,然后是蔬菜和水果,再添加肉类,这个顺序是遵循婴幼儿消化吸收功能发展规律制定的。
3、食物的搭配
婴幼儿的食物主要分为四类:奶类、蔬果类、谷粮类、蛋肉类。当宝宝逐渐适应了以上各类食物后,每日甚至每餐的食物中都应包含以下四种食物或其中一种,这就要求妈妈们会制作不同种类食物的混含食物,以使宝宝的营养更全面均衡。
4、食物的性状
婴幼儿的食物状是从液体、糊、泥状再向固体过渡,即可以从喂菜汤、果汁、肉汤,过渡到米糊、菜泥、果泥或肉泥,继而是小块的菜、果或肉块等。
5、食物的质地
最初给宝宝制作辅食时,妈妈要挑选加工后颗粒细小,口感细腻嫩滑的食物,如胡萝卜、苹果泥、香蕉泥、蒸鸡蛋等,有利于宝宝吞咽和消化吸收;稍大点可选择颗粒较粗大的食物,以锻炼宝宝的牙齿,和促进咀嚼能力的发展。
6、食物的口味
很多父母对婴幼儿的口味不了解,就以自己的口味来制作婴儿食物。其实婴幼儿的食物以口味清淡、天然为佳,不宜添加盐或过多的糖等调味剂,或者会增加幼儿肾的负担,还容易养成日后好甜或咸的不良习惯,更不可添加有人工色素、味素、防腐剂等添加剂。
给宝宝制作食物,是妈妈们最谨慎、最用心的事情,妈妈都希望能给宝宝做出最美味、健康的食物,为此,妈妈们在制作食物的时候,要注意6点。
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